ニュース

ファミマ、アイスコーヒーをリニューアル。バリスタ世界チャンピオンと共同開発

氷に負けない濃さとクリアな後味

2021年6月15日 発売

ファミリーマートが「アイスコーヒー」をリニューアル

 ファミリーマートは、「FAMIMA CAFÉ」の「アイスコーヒー」を世界チャンピオンのバリスタ・粕谷哲氏との共同開発のもとリニューアルし、全国のファミリーマート約1万6600店で発売した(沖縄は一部仕様が異なる)。

 夏に飲みたくなる味わいを追求し、抽出方法・豆の配合・焙煎の3つの手法で甘みを引き出し、氷に負けない濃厚さと、クリアな後味を実現したという。

ファミリーマート「アイスコーヒー」リニューアル

発売日: 2021年6月15日
発売日: Sサイズ100円、Mサイズ180円、Lサイズ250円

バリスタ・粕谷哲氏のコメント

「美味しいコーヒーとはまた飲みたいと思えるもの。でもそんなアイスコーヒーはそうそうないと思います。本作はコーヒーならではの濃厚なビター感と甘さが楽しめるのに、きれいな味わいを実現しているのでゴクゴク飲める。だから、また飲みたくなる。そんなアイスコーヒーができました。ぜひ味わってみてください」