井村屋のあんパン「井村屋謹製 餡ぱん」発売

井村屋謹製 餡ぱん

　井村屋は、「井村屋謹製 餡ぱん」を7月27日に発売する。2個入りで価格はオープンプライス。全国の量販店・スーパーのほか、井村屋のWebショップ（1パック2個入りが2パックで820円～）でも販売する。

　冷凍パン「ベイクド・デリシリーズ」の商品で、常温かレンジで解凍後にトースターで焼くと、焼きたてのパンのパリッとした食感を楽しむことができる。

　餡には粒が大きく煮崩れしにくい、しっかりとした粒感が特徴の北海道産大納言小豆を、砂糖は純度の高い白双糖を使用。冷凍商品の特徴を活かして低糖度に炊きあげることで、上品ですっきりとした甘さになっており、「あずきの井村屋」自慢の餡に仕上がっている。

　生地には北海道産の小麦粉、生クリーム、発酵バター、塩を使用し、乳のコクとバターの香りを感じられるよう風味豊かに仕上げており、焼きたてを急速冷凍することで、解凍後もしっとりとやわらかい、できたてのパンの美味しさを味わえるという。