日清食品、「おいしいeco麺」プロジェクト。「賞味期限延長」「エコ包装」対象商品拡大

「おいしいeco麺」プロジェクト

　日清食品チルドは、環境に配慮した地球にやさしい商品を提案する「おいしいeco麺」プロジェクトにおいて、「賞味期限延長」「エコ包装」対象商品を9月より拡大する。

「賞味期限延長」対象商品として発売するのは「鍋焼 日清ラ王」シリーズ2種。新開発した「生めん常温長持ち製法」により、生麺ならではの小麦の風味とコシを維持しながら、一般的なチルドタイプの生麺よりも長い、50日間の賞味期限を常温で実現した。

「エコ包装」については、「日清のラーメン屋さん」ブランドの全商品で包装形態を従来の「ピロー包装」から「折線ガゼット包装」に変更し、プラスチックトレーを廃止した。これにより、2021年度は年間約15トンのプラスチックトレーを削減できる見込みとなっている。

　また、パッケージには取り組みの内容を記載した「おいしいeco麺」マークを入れることで、環境に配慮した商品であることをアピールした。

従来のピロー包装（トレーあり）

折線ガゼット包装（トレーなし）

「おいしいeco麺」マーク