ファミマ、店舗で石焼きにした“あま～い”「焼きいも」

ファミリーマート「焼きいも」

　ファミリーマートは、店舗の専用オーブンで石焼きにした「焼きいも」（268円）を11月1日に全国のファミリーマート店舗で発売する。

　販売地域や時期によって「紅はるか」「シルクスイート」「紅まさり」のいずれか、または混合になる。また、一部地域では「台湾蜜いも」を使用する。

　強い甘みとしっとりなめらかな舌触りが特徴の国産さつまいもを使用。収穫後約1か月間の貯蔵を行ない、さつまいもに含まれるでんぷん質の糖分への変化を促し、甘み（糖度）としっとり食感につながる粘りをさらに高めた。

　2019年に一部店舗で実験的に販売後、昨年は約2600店まで販売店舗数を拡大し、今回は約3250店で発売する。

「焼きいも」（268円）