ザ ブッフェ 點心甜心/包包點心「飲茶」のほかに“豚角煮/フカヒレあんかけご飯”を追加した「プレミアムコース」

ザ ブッフェ 點心甜心/包包點心「プレミアムコース」登場

「ザ ブッフェ 點心甜心（テンシンテンシン）」「ザ ブッフェ 包包點心（ポウポウテンシン）」（ニラックス）は、飲茶のほかに「豚角煮」や「フカヒレあんかけご飯」などを加え「プレミアムコース」を一新した。

　デザートでは、美酢とイチゴの爽やかな酸味が特徴の「苺果沙冰（フローズンイチゴスイーツ）」が加わった。

　オーダーが入ってから蒸しあげて熱々を提供する「自家製台湾小籠包」はすべてのコースで提供する。ブッフェ料理では、山椒入りラー油の程よい刺激がクセになる「坦々ポテトサラダ」や、冬野菜のカボチャと蒸し鶏を、甘じょっぱいオリジナルハニーマスタードソースで和えた「蒸し鶏とかぼちゃのハニーマスタードソース」が登場。

　スペシャルコースでは、定番の小籠包と蟹の風味がギュッと詰まった「蟹小籠包」や、ちょっと大人の味わいで雲丹の豊かな旨味と風味を引き立てた「小籠包 雲丹ソース」、旬の栗を添えた「台湾カステラ 渋皮付きマロン添え」を用意。

　さらに、スペシャルコースとプレミアムコースが15％オフになるクーポンも配布している。

実施店舗

・ザ ブッフェ 包包點心 市川ニッケコルトンプラザ店
・ザ ブッフェ 包包點心 ららぽーと横浜店
・ザ ブッフェ 包包點心 イオンモール堺北花田店
・ザ ブッフェ 點心甜心 南町田グランベリーパーク店