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駅弁の淡路屋、創業120年記念「めでっ鯛飯」を発売
阪鶴鉄道の承認を得て列車内販売を開始してから120年
2023年1月2日 07:00
- 2023年1月5日 発売
駅弁の淡路屋(神戸市東灘区)は、創業120年を記念した祝い駅弁「めでっ鯛飯」を1月5日に発売する。
明治36年(1903年)1月に阪鶴鉄道(現・福知山線等)の承認を得て大阪駅を拠点に列車内販売を開始したことから同社の歴史が始まったことから、「めでっ鯛飯」を企画した。
容器は、ずんぐりとした鯛の形状が愛らしい陶器製。掛紙には120年を祝う鯛のイラストを描いた。中身は、醤油飯の上に鯛のほぐし身を敷き詰め、鯛塩焼きや海老、ひじきなどを盛り付けている。