湯戻し55秒のバリカタカップ麺「明星 ザ・バリカタ55 金田家 濃厚とんこつ」

「明星 ザ・バリカタ55 金田家 濃厚とんこつ」

　明星食品は、カップ麺「明星 ザ・バリカタ55 金田家 濃厚とんこつ」を2月6日に発売する。価格は248円前後（税別）。

「金田屋」は福岡県行橋市で人気の豚骨ラーメン店。金田屋で1番人気のメニュー「黒豚らーめん」の味わいをカップ麺で再現した。豚の旨みをしっかり感じられる濃厚でクリーミーな豚骨スープは、シイタケや昆布の旨みを加えつつ塩味をキリッと効かせ、香りは控えめに仕上げた金田屋監修のスープ。

　麺は湯戻し時間が55秒と短く、バリカタの硬さを楽しめる。