スシロー、「函館塩ラーメン 五稜郭」が監修した「昆布香る函館塩ラーメン」限定発売

スシロー「昆布香る函館塩ラーメン」

　あきんどスシローは、東京・荻窪の有名店「函館塩ラーメン 五稜郭」が監修した「昆布香る函館塩ラーメン」を7月17日までの期間限定で発売した（なくなり次第終了）。価格は440円（一部店舗は450円/480円）。

“飲み干したくなるスープ”をイメージし、ほたてをベースに昆布、あさり、しじみを加え、魚介の旨みたっぷりのすっきりとしたスープに仕上げた。食べ進めるとトッピングのとろろ昆布が溶け出すことで味わいが変わり、最後まで楽しめるという。

東京・荻窪の有名店「函館塩ラーメン 五稜郭」が監修

　また、豚骨醤油スープが特徴とされる和歌山ラーメンをスシロー流に仕立てた「和歌山ラーメン」も同期間販売する。価格は440円。豚骨スープに贅沢に2種類の醤油を使用することで、コク深い味わいのスープなっており、トッピングは和歌山ラーメンにならってチャーシューにメンマ、ねぎ、特徴的ななるとと、シンプルに仕立てた。

スシロー「和歌山ラーメン」