スシロー×食べログ「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」監修「しじみ塩/醤油ラーメン」発売

「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズ第3弾

　あきんどスシローは、食べログとコラボした全国名店監修シリーズ第3弾として、東京・蒲田（雑色）の「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」監修「しじみ塩ラーメン」と「しじみ醤油ラーメン」を発売した。価格は各490円（一部店舗では500円、530円で販売）。

「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」は食べログの点数3.98の高評価を獲得し、ラーメン TOKYO 百名店 2022にも選出された。さらに東京×ラーメン・つけ麺 人気ランキングでは2位にランクインした行列の絶えない人気店。

「しじみ塩ラーメン」は貝の旨みがきいたスープに数種類の塩を使用しており、塩ラーメンだからこそ、しじみの旨みと出汁の深みをダイレクトに味わえる。

「しじみ醤油ラーメン」はしじみ、昆布、鶏の旨みをきかせたスープに2種類の醤油を合わせ、コクのある醤油スープに仕立てた。しじみの旨みと醤油の風味を楽しめる。

「しじみ塩ラーメン」（490円）

「しじみ醤油ラーメン」（490円）