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夢庵、24通りの組み合わせで味わう「春爛漫選べる特別和膳」発売
「春、到来～山の幸と、海の恵み～」フェア
2024年3月8日 17:46
- 2024年3月7日～5月22日 販売
夢庵（すかいらーくレストランツ）は「春、到来～山の幸と、海の恵み～」フェアと題して「春爛漫選べる特別和膳」や「季節の特上天丼」など期間限定メニューを5月22日まで販売する。
夢庵「春、到来～山の幸と、海の恵み～」フェア
・「春爛漫選べる特別和膳」（1979円）
・「季節の特上天丼」（1539円）
・「大たけのこそば」（999円）
・「駿河湾産 桜海老と芹の山海かき揚げ」（494円）
・「千葉県産 菜の花酢味噌和え」（329円）
・「大たけのこと芹の土佐焼き陶板仕立て」（494円）
・「特上天ぷら盛り合わせ」（1319円）
桜海老や菜の花など旬の食材が味わえる春爛漫選べる特別和膳は、せいろご飯・うどん/そば・デザートをそれぞれ選べることが特徴の限定メニューで、選べる内容は以下のとおり。
せいろ御飯
・駿河湾産桜海老と芹のせいろ御飯
・江戸前風深川せいろ御飯
うどん/そば
・小冷しうどん
・小温うどん
・小冷しそば
・小温そば
デザート
・いちごプリンアラモード
・白玉あんみつ
・黒糖ゼリーと抹茶ムース
そのほかに漬け醤油にわさびを効かせてセリや薬味の香りを楽しめる「漬けまぐろの香味仕立て」、春に収穫した柔らかい大タケノコの穂先のみを使った「海老・大たけのこの天ぷら」、甘みのなかにほんのり苦みが残る味わいの「千葉県産菜の花酢味噌和え」の小鉢3種も含まれ、さらにドリンクバーも付属する。
これら以外にも旬の食材を使った天丼や一品料理、小鉢などを単品でも販売する。
