ココス「今月のグルメ～9月～」は“トリュフ香るサーモンのクリームパスタと舞茸フリット”

ココス「今月のグルメ～9月～」

　ファミリーレストラン「ココス」（ココスジャパン）は「今月のグルメ～9月～」として「～トリュフ香る～サーモンと2種きのこのクリームパスタ」と「舞茸のフリット～サワークリーム＆バルサミコ～」を9月2日に発売する。

「～トリュフ香る～サーモンと2種きのこのクリームパスタ」（1188円）は、トリュフオイルとトリュフ塩で下味を付けたコクのあるサーモンと、舞茸やしめじの旨みが食欲をそそる一皿。クリームソースには、トリュフの香りやマッシュルームの旨みをたっぷり詰めこんだ。

「～トリュフ香る～サーモンと2種きのこのクリームパスタ」（1188円）

「舞茸のフリット～サワークリーム＆バルサミコ～」（429円）は、サクサクとした軽い食感と舞茸のジューシーな味わいがやみつきになる一品。舞茸の旨みを引き立てる爽やかな風味のサワークリームと、上品な酸味のバルサミコソースで食べる。また、グラスワインとのセットでワインが半額になる「舞茸のフリット＆グラスワイン」（550円）も販売する。

「舞茸のフリット～サワークリーム＆バルサミコ～」（429円）