スシロー、貝ガラ屋監修「牡蠣白湯ラーメン かきフライのせ」 あきんどスシローは、「牡蠣白湯ラーメン かきフライのせ」を10月30日から11月10日まで販売する(なくなり次第終了)。価格は460円から(店舗によって異なる)。
「牡蠣白湯ラーメン かきフライのせ」(460円~)」 「食べログ ラーメン EAST 百名店」に7年連続で選出されている神奈川県相模原市の「貝ガラ屋」監修のメニュー。同店の“牡蠣ポタージュ”とも称される濃厚でとろみのあるスープをイメージし、牡蠣・あさり・しじみ・ほたてなどの貝類と鶏・豚の旨味を効かせた濃厚でコクのある白湯スープに仕上げている。
「食べログ ラーメン EAST 百名店」7年連続選出の人気ラーメン店「貝ガラ屋」。看板商品の「濃厚牡蠣ソバ」は、「まろやかさ」「コク」など異なる個性を持つ牡蠣をブレンドした濃厚な牡蠣ポタージュのようなスープが特徴