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くら寿司、ビントロ115円/熟成大とろ380円で味わえる「極上とろ」フェアを実施。ひと足先に食べてきた！

野菜とフルーツの新感覚かき氷「夢のベジふわ雪」も登場

編集部：友部珠枝

2026年4月28日 17:33

2026年5月1日開始

くら寿司の「極上とろ」フェア

　くら寿司は「極上とろ」フェアを5月1日に開始する。

　脂の上品な旨みが特徴の「ビントロ」を115円で提供するほか、熟成技術により旨みと甘みを最大限に引き出した「熟成大とろ（一貫）」、柔らかくトロっとした食感が魅力のアトランティックサーモンとアボカドを合わせトリュフの香りをプラスした「トリュフ生サーモン（一貫）」が登場する。

　また、店内で丁寧に皮引きし強い旨みが楽しめる「国産天然黒鯛」、レモン由来の成分を含む餌で育てレモンの風味が楽しめる「【鹿児島県産】レモンひらまさ」、シャリ3貫にエビ天3本を使用しインパクト抜群の「えび天マウンテン」も提供する。

くら寿司「極上とろ」フェア

販売期間： 5月1日～10日
・「ビントロ」（115円）
・「熟成大とろ（一貫）」（380円）
・「トリュフ生サーモン（一貫）」（200円/持ち帰り不可）
・「えび天マウンテン」（300円/持ち帰り不可）

販売期間：5月1日～24日
・「国産天然黒鯛」（180円）
・「【鹿児島県産】レモンひらまさ」（300円）
※価格は店舗により異なる

ビントロ

熟成大とろ（一貫）

トリュフ生サーモン（一貫）

えび天マウンテン

国産天然黒鯛

【鹿児島県産】レモンひらまさ

　試食したところ、「ビントロ」はピンク色がとてもきれいで食べると通常のビンチョウマグロよりとろりとした印象。また、「熟成大とろ（一貫）」は厚切りでまさにとろける味わい。「トリュフ生サーモン（一貫）」は、サーモンとアボカド、トリュフソースのコンビネーションがとてもよく、トリュフの香り豊かでまろやかな味わいだった。

大とろが厚切り

「えび天マウンテン」は、見た目のインパクト大！　3尾のエビ天の後ろにはエビマヨが隠れており、それをエビ天に付けて食べるのも楽しかった。

エビ天の後ろにあるエビマヨを付けても楽しめる

「夢のベジふわ雪」

販売期間： 5月1日～8月6日
価格： 各250円
メニュー：
・「夢のベジふわ雪いちご＆トマト」
・「夢のベジふわ雪オレンジ＆キャロット」
・「夢のベジふわ雪グリーンスムージー」
※持ち帰り不可

「夢のベジふわ雪」の「いちご＆トマト」（左）、「オレンジ＆キャロット」（右）、「グリーンスムージー」（上）

　また、糖類不使用の自然な甘みが楽しめ、野菜も摂れるヘルシーなかき氷「夢のベジふわ雪」もラインアップする。トマトピューレやいちごジュースを使った「夢のベジふわ雪いちご＆トマト」、にんじんペーストやオレンジジュース、マンゴーピューレなどを使用した「同オレンジ＆キャロット」、バナナピューレやほうれん草ペースト、りんごジュースなどを合わせた「同グリーンスムージー」が登場する。

　どれも色鮮やかで、食べてみると果物や野菜の味が活きており、とてもさっぱり。糖類不使用のため甘さが口に残らず、食後だけでなく食中にも楽しめそうだ。

　そのほか、オレンジの香りと食感にこだわった「オレンジ香る濃厚ガトーショコラ」（520円/5月7日～28日販売）や、こどもの日に合わせて「お子様ランチ」（240円/5月1日～10日販売）、「昔ながらのかしわ餅」（115円/5月1日～28日販売）も販売する。