ジョエル・ロブション氏の名を冠したフレンチに合う日本酒「Joël Robuchonオリジナル日本酒」

Joël Robuchonオリジナル日本酒

　フランスワインの輸入、日本酒の輸出などを行なうルイR（福岡県福岡市）は、フレンチの皇帝といわれた故ジョエル・ロブション氏の名を冠した「Joël Robuchonオリジナル日本酒」シリーズを発売した。

　ルイRの代表取締役を務めるのはジョエル・ロブション氏の息子であるルイ・ロブション氏で、彼が「フレンチに合う」をテーマにしたオリジナル日本酒として、酒米の田植えから精米、水源地へのこだわり、発酵に用いる酵母の選定など、酒蔵と二人三脚でつくり上げた。

　佐賀県の「基山商店」から2種、秋田県「山本酒造店」から5種を販売する。

Joël Robuchonオリジナル日本酒

基山商店
・「基山 ジョエル・ロブション（KIYAMA Joël Robuchon）」（8800円）
・「基山 ジョエル・ロブション生酒（KIYAMA Joël Robuchon Non Pasteurisé）」（9350円）
山本酒造店
・「福八80 ジョエル・ロブション純米酒（FUKUHACHI80 Joël Robuchon）」（8580円）
・「福八29.8 ジョエル・ロブション（FUKUHACHI 29.8 Joël Robuchon）」（1万1880円）
・「福八29.8 ジョエル・ロブション生酒（FUKUHACHI 29.8 Joël Robuchon Non Pasteurisé）」（1万2980円）
・「福八29.8 ジョエル・ロブション袋吊り（FUKUHACHI 29.8 Joël Robuchon,
Filtration Gravitationnelle）」（1万6280円）※オンラインショップ限定
・「福八29.8 ジョエル・ロブション袋吊り生酒（FUKUHACHI 29.8 Joël Robuchon,Filtration Gravitationnelle Non Pasteurisé）」（1万7380円）※オンラインショップ限定