熱烈中華食堂日高屋(ハイデイ日高)は、「温玉旨辛ラーメン」を10月13日から期間限定で販売する。創業50周年記念の復刻メニュー第2弾として、7年ぶりの登場になる。価格は690円。
醤油ベースのラーメンで、豚ひき肉の旨味とピリっと辛いあんかけがクセになる味わい。トッピングの温泉玉子を加えることで、まろやかさが加わり、辛さを和らげるという。玉子は別皿で提供されるので、最初に落としても、途中の味変としても楽しめる。
日高屋「温玉旨辛ラーメン」
・「温玉旨辛ラーメン」単品(690円)
・「温玉旨辛ラーメン」餃子セット(950円)
・「温玉旨辛ラーメン」半チャーハンセット(970円)
醬油ベースに、豚ひき肉の旨辛いあんかけがクセになるラーメン