なか卯、ジュワっと揚げなすをのせた「茄子すだちおろしうどん」発売

なか卯「茄子すだちおろしうどん」

　なか卯は「茄子すだちおろしうどん」「茄子すだちおろしそば」を発売した（いずれもテイクアウト可）。

　徳島県産すだちをまるごと1個のせた「すだちおろしうどん」「すだちおろしそば」のバリエーション商品で、旬のなすを揚げびたしにしてトッピングした。特製つゆに漬け込んだなすの、噛むたびにジュワッとあふれる甘みと旨みを堪能できるという。

　そばは、なめらかな食感とのど越しのよさが特長の“二八そば”を使用。その日の気分に合わせてうどんかそばを選べる。

なか卯「茄子すだちおろしそば」

「茄子すだちおろしうどん」の価格： ［小］500円、［並］640円、［大］740円
「茄子すだちおろしそば」の価格： ［小］580円、［並］770円、［大］890円
※小のすだちは半個分となる

ジュワっと揚げなすをトッピングした「茄子すだちおろしうどん」「茄子すだちおろしそば」