ニュース

ココス「2026 秋冬グランドメニュー」にチーズやきのこで味わう「包み焼きハンバーグ」登場!牡蠣やりんごのメニューも

2026年9月15日 発売
ココス「7種チーズのフォンデュ風包み焼きハンバーグ」

 ファミリーレストラン「ココス」(ココスジャパン)は、「2026 秋冬グランドメニュー」を9月15日に導入する。

 看板商品の包み焼きハンバーグの新作をはじめ、きのこを使った一皿やアツアツのドリア、和膳、アップルパイ風に仕上げた名物ココッシュのデザートなど、秋冬向けのメニューをそろえる。

「2026 秋冬グランドメニュー」は9月15日スタート

チーズやきのこで味わう「包み焼きハンバーグ」2種

価格:
・「7種チーズのフォンデュ風包み焼きハンバーグ」(145g 1419円/110g 1309円)
・「2種きのことほうれん草の濃厚ビーフシチュー包み焼きハンバーグ」(145g 1419円/110g 1199円)

「2種きのことほうれん草の濃厚ビーフシチュー包み焼きハンバーグ」(145g 1419円)

「7種チーズのフォンデュ風」は、ステッペン・チェダー・レッドチェダー・ゴーダ・ブルーチーズ・モッツァレラ・パルメザンの7種を使ったチーズソースに、ガーリックの効いたトマトソースを合わせた。

「2種きのことほうれん草の濃厚ビーフシチュー」は、舞茸やぶなしめじの素揚げとほうれん草を別添えにし、マデラ酒が香るビーフシチューと合わせている。

きのこソースやアツアツのドリアで楽しむ秋冬の一皿

価格:
・「きのこクリームのチキンステーキ~温野菜添え~」(1199円)
・「濃厚ビーフシチュードリア」(1419円)
・「2種ソースのきのこハンバーグ~温野菜添え~」(1199円)

「きのこクリームのチキンステーキ~温野菜添え~」(1199円)
「濃厚ビーフシチュードリア」(1419円)
「2種ソースのきのこハンバーグ~温野菜添え~」(1199円)

 舞茸とぶなしめじのマッシュルームソースをチキンステーキや温野菜に合わせた一皿や、ビーフシチューとベシャメルソースを重ねたドリア、マッシュルームソースとデミグラスソースの2種を使ったきのこハンバーグをそろえる。

牡蠣フライと黒酢あん、2種の和膳

価格:
・「牡蠣フライ膳」(1529円)
・「長崎県産鯵と野菜の黒酢あん膳」(1309円)
※牡蠣フライ単品は1199円
※黒酢あん単品は979円

「牡蠣フライ膳」(1529円)
「長崎県産鯵と野菜の黒酢あん膳」(1309円)

「牡蠣フライ膳」は牡蠣フライを5つ添え、ごはん・みそ汁・季節の小鉢が付く。「長崎県産鯵と野菜の黒酢あん膳」は、黒酢・りんご酢・黒みりん・2種の醤油で仕立てた黒酢あんを、揚げた鯵となす・レンコンなどの素揚げに絡めた一品だ。

酒に合うアヒージョやオーブン焼きのサイドメニュー

価格:
・「彩り野菜とチリコンカンのチーズ焼き」(495円)
・「魚介とブロッコリーのアヒージョ」(539円)
・「海老とアボカドのブルスケッタ」(319円)

「彩り野菜とチリコンカンのチーズ焼き」(495円)
「魚介とブロッコリーのアヒージョ」(539円)
「海老とアボカドのブルスケッタ」(319円)

 彩り野菜にチェダーソースとチリビーンズを合わせたチーズ焼き、ムール貝や海老・小柱などをココットで仕上げたアヒージョ、ガッカモーレと海老をのせたブルスケッタなど、お酒に合うサイドを用意する。「石窯パン」(308円)や「追加バゲット(2枚)」(66円)も用意する。

りんごのアップルパイ風デザートと黒みつアイス

価格:
・「アップルパイココッシュ」(979円)
・「ごろっとりんごのミニキャラメルパフェ」(495円)
・「黒みつ白玉バニラ」(319円)

「アップルパイココッシュ」(979円)
「ごろっとりんごのミニキャラメルパフェ」(495円)
「黒みつ白玉バニラ」(319円)

 名物のココッシュ(72層のデニッシュ生地)にカスタードとりんごをのせ、アップルパイ風に仕上げた「アップルパイココッシュ」が目玉。別添えのバニラアイスや温かいキャラメルソースを合わせて味わう。りんごのコンポートを使った「ミニキャラメルパフェ」、沖縄県産黒糖の黒みつをかける「黒みつ白玉バニラ」もそろう。

※504店舗で販売予定(2026年9月2日時点)
※空港店舗では実施なし