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モスバーガー「明太チーズのとり竜田バーガー ～タルタル仕立て～」1月29日登場
2025年1月21日 11:50
- 2025年1月29日～
モスバーガーは、「明太チーズのとり竜田バーガー ～タルタル仕立て～」を1月29日に発売する。「和風旨だれのとり竜田バーガー ～くし切りレモン添え～」も同時にリニューアル発売となる。いずれも3月中旬までの期間限定での販売となる。
同社では2022年から「とり竜田バーガー」を期間限定で販売しており、2023年からは定番商品の「和風旨だれとり竜田バーガー」に加え、バリエーション商品も展開。累計で780万食を販売してきた。
同社が10～20代を対象に実施した調査において、「誰もがおいしいと連想できる組み合わせ」や、季節や色味への関心を含めた「話題性」がポイントになるという結果が出たことから、こうした点にフォーカスして新商品を開発したという。
「明太チーズのとり竜田バーガー ～タルタル仕立て～」では、明太風味のソースと南蛮タレのダブルソースを採用することで、最後まで飽きずに楽しめるバランスを追求。キャベツとともにさっぱりと食べ進められる。
味の決め手となる明太風味のソースについては、明太とチーズという定番の組み合わせに、マヨソースやダイスカットした玉ねぎを加えてタルタル風に仕立て、複数の魚介の出汁のエキスを加えることで和風の旨みが感じられるソースになっている。さらに、ビーツのペーストを加えることで、ピンクの色合いとすることで、春らしい見た目にしている。
「和風旨だれのとり竜田バーガー ～くし切りレモン添え～」は、とり竜田に黒酢の旨だれとキャベツをあわせ、レモンを添えたメニュー。和風旨だれには鹿児島県産の黒酢と加工黒糖が使われており、酢の酸味を黒糖で柔らかくすることで全体のバランスを整えている。くし切りレモンを絞って酸味を調整することもできる。
価格は「明太チーズのとり竜田バーガー ～タルタル仕立て～」が460円、「和風旨だれのとり竜田バーガー ～くし切りレモン添え～」が450円。
また、福岡県産のブランドいちご「あまおう」を使用した「まぜるシェイク あまおう」（Sサイズ340円、Mサイズ420円）も29日に発売となる。同商品は、2023年に九州エリア限定で販売されて好評だったことから、2024年に全国販売となり、3月下旬～5月下旬にかけて120万食を販売。今回は販売期間を拡大し、1月下旬～5月中旬に楽しめるようにする。
