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キリン、人気クラフトビールをすっきり仕立てにした「ブルックリンソラチエース FILTERED|酵母ろ過」を限定発売

2025年8月21日より順次発売
キリンビール「ブルックリンソラチエース FILTERED|酵母ろ過」

 キリンビールは、ブルックリン・ブルワリー社の「ブルックリンソラチエース FILTERED|酵母ろ過」の3Lペットボトルを8月25日に、350mL缶を8月26日に数量限定で発売する。価格はオープンプライス。3Lサイズは同社が手掛ける飲食店向けクラフトビールサーバー「Tap Marché(タップ・マルシェ)」用のもの。また、会員制の生ビールサービス「キリン ホームタップ」では、8月21日より配送を開始する。

キリンビール「ブルックリンソラチエース FILTERED|酵母ろ過」

アルコール度数: 7%
発売日・注文受付/販売地域:
・[3Lペットボトル]2025年8月25日/全国
・[350mL缶]2025年8月26日/全国
・[1Lペットボトル]2025年8月21日/キリン ホームタップ(ECサイト)
中味: 柑橘・レモングラス・ハーブのようなさわやかな香りと、酵母ろ過によるすっきりとした味わいが特徴のセゾンスタイル

「ブルックリンソラチエース FILTERED|酵母ろ過」は、現在発売している「ブルックリンソラチエース」の製造工程に、酵母をろ過するというひと手間を加えたもの。柑橘・レモングラス・ハーブを想わせる明るい余韻はそのままに、すっきりとした味わいに仕上げている。
 また、本商品の発売を記念して、ブリュー・マスターのギャレット・オリバー氏とタコス店「北出食堂」の北出茂雄シェフとのコラボレーションディナーを9月4日に「B by The BROOKLYN BREWERY」にて1日限定で提供する。アメリカと日本の食文化を融合させたペアリングメニューの一部は、9月4日から7日まで同店で限定販売する予定。予約は食べログのサイトB by The Brooklyn Breweryのご予約 - 茅場町/ビアバーで受け付けている。