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ファミマ「恵方巻」史上1番高い「なだ万監修特上恵方巻」をひと足早く食べてきました
肉山監修「2929恵方巻」は今年も登場
2024年1月9日 17:05
- 2024年1月26日9時まで予約受付
ファミリーマートは2024年の恵方巻として、老舗料亭「なだ万」や予約の取れない焼肉店「肉山」監修商品などの巻き寿司6種類とスイーツ4種類、全10種類の予約を1月26日9時まで受け付ける。
食品ロス削減に向けて早期予約特典を充実させており、恵方巻チラシに掲載されている恵方巻を2品予約するごとに、会計金額から10%引きとなることに加えて、2024年1月26日9時までに「ファミペイ」のバーコードをレジでスキャンして恵方巻を購入すると、1品ごとに期間限定ファミペイボーナス50円相当が還元される(いずれの特典もスイーツは対象外)。
ファミマ「2024年恵方巻」
予約期間: 2023年12月21日10時1分~2024年1月26日9時 ※一部地域では異なる
受渡期間: 2024年2月1日~3日(スイーツの受け渡しは各日12時以降)※一部地域では異なる
予約メニュー: 全10種類(巻き寿司6種類、スイーツ4種類)※沖縄県はスイーツ3種類
・「なだ万監修 特上恵方巻」(1480円)
・「肉山監修 2929恵方巻」(980円)
・「贅沢海鮮恵方巻」(1280円)
・「恵方巻」(570円)
・「海鮮恵方巻」(600円)
・「サラダ恵方巻」(450円)
・「節分 生チョコクレープ」(358円)
・「節分 塩豆大福(2個入)」(298円)
・「節分 7種のフルーツロール」(340円)
・「節分 ほどけるくちどけロールケーキ(抹茶&チョコ)2本入」(420円)
メディア先行試食会では、ファミリーマート デリカ食品部長の木内智朗氏が「恵方巻市場は伸長傾向にある。2023年はコンテンツコラボ系ではなく有名店の監修商品が増加し、お客さまのニーズに合わせて選べるような、価格・味種のメリハリがあるラインアップでの展開が増えた」と説明。2024年の恵方巻は「なだ万」と「肉山」の2つの名店監修商品を手軽にコンビニで買うことができ、メリハリ消費に応えるラインアップとなっている。
老舗料亭「なだ万」が監修した「なだ万監修 特上恵方巻」は、海老や数の子、いくらなど縁起のよい7種類の具材を贅沢に使用しており、価格はファミリーマートの恵方巻史上1番高い1480円。
「なだ万」執行役員 食品事業部 兼 調理本部 副本部長の中原健次氏は、監修するうえで特にこだわったのは「玉子焼」という。食べたときにすべての具材の調和が感じられ、醤油がなくても美味しい王道の恵方巻を食べてほしいとの想いで開発したと語った。
昨年に続いて2年連続でファミリーマートの恵方巻の監修をした「肉山」オーナーの光山英明氏は、少しでも肉山の味を感じてほしいとの想いで開発したという。購買者層の広いコンビニで、どの人にも美味しいと感じてもらえるように肉の味付けや、キムチだれのバランスにこだわったと述べた。
記者もミニサイズの恵方巻を試食することができた。「なだ万監修 特上恵方巻」はそれぞれの具材のバランスがよく上品な味わいで、醤油をつけていないのに味の薄さや物足りなさを感じさせず、最後まで飽きずに食べられそうだ。
「肉山監修 2929恵方巻」は肉感がありボリューミー。コク深いキムチが食欲をそそり、ペロリと食べられてしまいそうだ。
【お詫びと訂正】初出時、キャプションに誤りがありました。お詫びして訂正いたします。
今年は早期予約特典やファミペイ予約特典が充実しているので、名店監修商品や贅沢海鮮恵方巻、節分スイーツなど好きな恵方巻を予約してみては。
贅沢海鮮恵方巻
価格: 1280円
発売地域: 全国
内容: 陸奥湾産帆立貝柱、ズワイガニほぐし身、キングサーモン、まぐろたたき身、甘海老、数の子、玉子焼、きゅうり
商品サイズ: 約9×4.7cm(長さ×直径)
節分 生チョコクレープ
価格: 358円
発売地域: 全国
内容: もちもち食感のクレープにココアクランチと細かく砕いたアーモンドが入った生チョコとホイップクリーム・チョコホイップクリームを包んだ
商品サイズ: 約14.5×6×3.9cm(長さ×直径)
節分 7種のフルーツロール
価格: 340円
発売地域: 全国
内容: 7種類のフルーツを使用した見た目も鮮やかなロールケーキ(イチゴ、キウイ、パイン、黄桃、みかん、バナナ、りんご)
商品サイズ: 約9.2×2.4cm(直径×高さ)