天丼てんや、春の山菜を天ぷらで味わう！国産「たらの芽」「ふきのとう」期間限定発売

天丼てんや「たらの芽」「ふきのとう」

　天丼専門店「天丼てんや」（ロイヤルホールディングス）は、春を感じる旬の山菜から国産「たらの芽」「ふきのとう」を3月下旬までの期間限定で発売した。いずれも価格は230円。

「たらの芽」はたらの木に芽吹く若芽で、今回は主に群馬県・山形県から仕入れている。天ぷらにすることで独特のほろ苦さと心地よい歯応えを楽しめる。春先にいっせいに芽を出す、爽やかな香りとほろ苦さが特徴の「ふきのとう」は、主に福島県・群馬県から仕入れ、天ぷらにすることでほっくりとした食感が味わえる。

※新千歳空港店、羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、刈谷ハイウェイオアシス鉄パークハウス店、けやきウォーク前橋店、上里SA店、富士川SA店、未来ダイニング 文京グリーンコート店は販売対象外