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品川インターシティの商業エリアがリニューアルオープン! 大注目の「よなよな東京ブルワリー」も見てきた!
2026年3月26日 18:53
- 2026年3月30日 リニューアルオープン
日鉄興和不動産は3月30日、品川インターシティShop&Restaurant棟の商業エリアをリニューアルオープンする。オープンを前に実施された内覧会で、日本最大の駅直結ブルワリーレストラン「よなよな東京ブルワリー(YONA YONA TOKYO BREWERY)」をはじめ、個性ある4店舗が集結する新フードホール「SHINATERRACE KITCHEN(シナテラスキッチン)」などを取材してきた。
醸造所併設!「よなよな東京ブルワリー」はクラフトビールの新聖地になる予感!?
「よなよな東京ブルワリー」は、座席数197席を誇る日本最大規模の駅直結ブルワリーレストラン。店内併設の醸造所で作られたフレッシュなクラフトビールを品川駅から徒歩5分の距離で楽しむことができるのが一番のウリだ。
フラッグシップビールは、品川という東京の「玄関口=Gate」にちなんで命名された「Gate One(ゲートワン)」。華やかなホップの香りが口いっぱいに広がるラガービールはすっきりした飲み口で、仕事終わりの渇いたのどを潤す一杯にぴったりだ。
料理は、自家製クラフトソーセージや国産鶏のローストチキンなど、クラフトビールとのペアリングを意識したオリジナルフード約30種類がそろう。ランチタイムには「自家製ホットドッグ」などの限定メニューも。
実際にタンクが並ぶ醸造エリアに入ってブルワー(醸造士)の解説を聞きながら麦芽の香りや発酵の様子を体感できる「大人の醸造所見学ツアー」など体験型コンテンツも予定されている。またファンイベントやビジネスパーソン向けのビールセミナーなども実施していきたいとのこと。
「わざわざここに来ておいしいビールを飲みたい!」というニーズに応える目的来店型のレストランになるはずだ。
新フードホール「SHINATERRACE KITCHEN(シナテラスキッチン)」
よなよな東京ブルワリーの隣にオープンするフードホール「SHINATERRACE KITCHEN」には初出店の個性豊かな4店がそろっている。
本格的なインド・ネパール料理が楽しめるのが「SPICE THEATER(スパイスシアター)」だ。渋谷アクシュ店、新丸ビル店、NEWoMan高輪店に続く4店舗目となる。名前を聞くのも初めての「パニプリ」という一口サイズの屋台おやつを試食させてもらったが、スパイスの魔法がかけられたようなおいしさにびっくりだった。
「野方餃子 品川酒家」は、中野区野方に本店がある人気店「野方餃子」の新店舗。昼は定食、夜はお酒と一緒に点心や一品料理を楽しめる中華居酒屋のように利用できる。
続いては、だしにこだわった創作うどんの専門店「おだしうどん かかや 品川インターシティ店」。こだわりのうどんは全粒粉を練り込んでいるため香ばしくコシが強め。深い味わいの自慢の黄金出汁は、お店で毎日仕込んでいるそう。天ぷらや天丼などもある。
「クリスプ サラダワークス」は東京、神奈川、大阪を中心に展開しているカスタムサラダ専門店。サラダに入るオリジナルチキンはもちろん、ざくざく食感がおいしいクルトンも店内で焼き上げている。
公式アプリで事前注文・決済を済ませて店舗に行けば、すでにできあがったサラダがピックアップ棚に用意されている。品川エリアの健康志向が高い多忙なビジネスパーソンに支持されそうだ。
フードホール以外の新店舗を紹介!焼鳥やビストロ、正統派和食店など
「品川 BISTRO NONKI(ビストロ ノンキ)」は 、“お米がススムビストロ”がコンセプトのカジュアルビストロ。看板メニューは牛の胃袋(ハチノス)をごろ肉と一緒にトマトソースでじっくりとろとろになるまで煮込んだ「トリッパ」だ。種類豊富にそろったワインとともにいただきたい一皿だ。平日、土日祝とも早い時間はグラスワインが390円になるハッピーアワーも実施している。
「焼鳥さむしん その二」は、恵比寿で人気の「焼鳥さむしん」の2号店。こちらのお店は2025年11月オープンの既設店となる。築地の老舗鶏肉卸店「宮川食鶏鶏卵」から仕入れたこだわりの鶏肉を、職人が炭火で一本ずつていねいに焼き上げた絶品の焼鳥を堪能できる。おしゃれでモダンな空間で、日本酒やナチュラルワインと合わせて美食を楽しんでみては?
「炭焼き屋 こもれ火」も2025年9月オープンの既設店。ここでは旬の食材を炉端焼きと原始焼きでじっくり味わうことができる。
最後に紹介するのは、Shop&Restaurant棟の3階に2025年11月にオープンした「和食日和 おさけと 品川」。「オフィスワーカーが寛げる日本酒オアシス」をコンセプトに、常時50~60種類の日本酒をそろえる。季節の食材を活かした本格的な和食を提供する、しっとりと落ち着いた大人のお店だ。
昼は「鈴木さんちの美味しいお米と和食のランチ」を提供していて、名物は「宇和島流 鯛めし膳」。特製の黄身醤油でいただける鯛刺身をぜひご賞味あれ。

































































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