山崎・白州両蒸溜所には100億円規模を投資し、「品質向上」と「蒸溜所魅力訴求」に向けた大改修を行なう。山崎蒸溜所では、フロアモルティングやパイロットディスティラリー、新たな飲用体験の場などが改修の目玉だ
