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メンターシェフには野田岩 麻布飯倉本店の金本兼次郎氏が選ばれた
©MICHELIN
安曇野池田ヴィンヤードで生まれるプレミアム日本ワイン「グランポレール」
2025年9月22日
ヴーヴ・クリコ、ヴィンテージシャンパーニュ「ラ・グランダム 2018」発売。当たり年のピノ・ノワールを90％使用
2025年4月24日
銀座おのでら、オンラインストアオープン！ ミシュラン獲得の味を全国へ
2025年5月2日
「ミシュランガイド京都・大阪2025」3月27日発表
2024年12月23日
18年連続世界で最も星付き掲載店が多い都市「ミシュランガイド東京2025」全セレクション発表。千代田区に新三つ星店
2024年10月18日
ジョリーパスタ「鉄板パスタ」3種を10月2日に発売。グツグツ＆あつあつがこれからの季節にぴったり
2025年9月29日
ジョリーパスタ、秋冬グランドメニュー開始。ワインに合う前菜や濃厚トマトクリームのパスタ、チョコレートドルチェなど
2025年10月2日
コメダ、秋冬新作ケーキ「ごちそうカスタード」「ごまいもんぶらん」「アプリコットショコラ」を発売
2025年10月21日
ひらまつ「THE HIRAMATSU 京都」、割烹 いずみ考案の“和食ルームサービス”を提供開始
2025年10月27日
ミシュラン、来春発表予定の「ミシュランガイド京都・大阪」最新版から12軒を先行で公開
2025年10月30日
「ミシュランガイド京都・大阪2026」4月23日発表。電子書籍も発行
2025年12月21日
ミシュラン、4月23日発表予定の「ミシュランガイド京都・大阪」から10軒を先行公開
2026年1月25日
「ミシュランガイド奈良2026」発表。5年連続の二つ星4軒/新一つ星1軒/新セレクテッドレストラン7軒掲載
2026年5月14日
