環境配慮型店舗「スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店」オープン。コーヒー豆かすの地域内リサイクル/国産木材・太陽光パネルを使用

国際認証「Greener Stores Framework」を取得したグリーナーストアの国内2号店「スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店」

　スターバックス コーヒー ジャパンは千葉県東金市に、「スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店」を6月1日にオープンする。

　国産材を使用した木造で内外装の一部に千葉県産のサンブスギを用いたドライブスルー型店舗で、スターバックスが全世界で展開する環境配慮型店舗の国際認証「Greener Stores Framework」を取得したグリーナーストアの国内2号店（1号店は皇居外苑 和田倉噴水公園店）になる。店内利用時はマグカップ、または樹脂製のグラスでドリンクを提供し、使い捨て資材の削減を進める。

　また、東金市、三友プラントサービスと「包括連携協定」を締結し、コーヒー抽出後の豆かすの地域内リサイクルループや、食品廃棄物のたい肥化、自然エネルギーの災害時連携など、店舗や道の駅を拠点に循環型社会の形成を目指し、地域コミュニティへ貢献するとしている。

　スターバックス、道の駅、三友プラントサービスそれぞれの立場から思い描くビジョン、地域とのつながりについてのストーリーを6月2日にWebサイトで公開予定。

スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店

所在地： 千葉県東金市田間1330-1 みのりの郷東金
営業時間： 8時～22時
面積/席数： 191.27m ² /59席（店内41席・テラス18席）
TEL： 0475-50-3601

太陽光パネルのエネルギーを店舗で使用し、災害時は非常用電源として活用

店舗入り口付近の壁材には千葉県産の「サンブスギ」を使用

店舗から出るコーヒー豆かすを飼料化し、地域に根差したリサイクルループに