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大戸屋「韓国食堂」第2弾「タッカンマリ風土鍋」と「ピリ辛ポックム」発売

2024年3月1日~3月末 販売予定

大戸屋「韓国食堂」第2弾発売

 大戸屋は「韓国食堂」第2弾として、「塩麴白湯スープのタッカンマリ風土鍋」と「豚肉とイカとたっぷり野菜のピリ辛ポックム」を数量限定で3月末まで販売する(店舗により終売時期が異なる)。

「韓国食堂」は韓国料理をご飯に合う定食として“大戸屋風”にアレンジした、大戸屋初の韓国グルメフェア。第1弾では「大戸屋ヤンニョムチキン」と「海鮮チゲあんかけの土鍋ご飯」を販売した。

大戸屋「韓国食堂」第2弾

塩麴白湯スープのタッカンマリ風土鍋

価格: 定食 1480円、単品 1390円

 韓国でも日本でも人気のタッカンマリを、ご飯に合う定食にアレンジ。鶏もも、じゃがいも、トッポギ、うどん、ネギなどを塩麹白湯スープで煮込んだ。酸味の効いた特製ピリ辛だれで味の変化も楽しめる。

塩麴白湯スープのタッカンマリ風土鍋

豚肉とイカとたっぷり野菜のピリ辛ポックム

価格: 定食 1280円、単品 1190円

 コチュジャンベースのピリ辛だれでご飯がすすむ韓国風の炒め物。豚の肩ロースとイカをメインに、7種の野菜(長ネギ、白菜、エリンギ、かぶ、人参、小松菜、きくらげ)を使用し、食欲をそそる味付けにした。

豚肉とイカとたっぷり野菜のピリ辛ポックム

※イオンモール高崎店、イオン天王町店、イオンモール日の出店、アリオ亀有店、アリオ橋本店、半田市役所リコリス店、イオンモール倉敷店では販売しない