星野リゾートの温泉旅館「界 松本」が和食からイタリアンへ大転換。長野ワインのみというペアリングを味わってきた(17/53)

金目鯛と季節野菜のズッパ・ディ・ペッシェ Zuppa di pesce con Kinmedai, vongole e verdure di stagione