できた麦汁は発酵の工程へ。発酵中のアルコールの濃厚な香りが充満している。発酵槽で糖分を発酵させ、アルコールに変化させる

できた麦汁は発酵の工程へ。発酵中のアルコールの濃厚な香りが充満している。発酵槽で糖分を発酵させ、アルコールに変化させる