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西表島ホテル、貸し切りクルーザーで船上ディナーを楽しむ「ティンガーラディナークルーズ」を提供中
2026年8月25日 07:00
- 2026年9月26日まで提供
「西表島ホテル by 星野リゾート」は、貸し切りクルーザーで西表島で親しまれている食材を使ったディナーを楽しめる「ティンガーラディナークルーズ」を9月26日まで提供している。
西表島ホテル by 星野リゾート「ティンガーラディナークルーズ」
期間： 2026年6月20日～9月26日（土曜限定開催）
時間： 18時～22時
場所： 上原港から出港
含まれるもの： クルーザーチャーター、アペリティフ、ディナー、ディジェスティフ
定員： 1日1組4名まで
料金： 1組2名12万円（税・サービス料込、追加1名につき2万5000円）
予約： 公式サイトにて1カ月前の18時までに要予約
※天候によって中止または内容が変更になる可能性あり
※天候不良時はプライベートディナークルーズとして出港
美しい夕陽を眺めながら楽しむアペリティフ
乾杯の時間は、島の恵みを五感で味わう体験型のアペリティフで始まる。ヤギのタルタルや島らっきょうのコンフィなどのほか、ポーポーや黒糖など西表島で親しまれている食材を使用したフィンガーフードを提供する。ポーポーは、小麦粉の生地を薄く焼いた沖縄の伝統菓子。
夜空に広がる天の川の下で味わうディナー
西表島で親しまれている食材を使用したディナーを船上で楽しめる。車エビやテナガエビなど島でよく使われている魚介をふんだんに使ったシーフードプラッターをはじめ、海鮮をちりばめたパフェちらし寿司など見た目にも鮮やかなメインディッシュを提供する。
360度星空に囲まれた空間でディジェスティフを優雅に楽しむ
ディナー後は満天の星のもと、船首に設置したソファベッドで寛ぐ贅沢なディジェスティフ（食後酒）を今年から用意した。ディジェスティフには、芳醇な燻製の香りをまとった泡盛やウイスキーを用意し、デザートには、マンゴーソースやパッションフルーツのホイップクリームを添えたフォンダンショコラを提供する。
貸し切りクルーズで西表島の絶景を堪能
クルーザーを貸し切って夕暮れ時に出港する。ゆったりとくつろげるソファや、オープンエアのデッキを備えた船内では、特別なひとときを過ごせる。茜色に染まる空と海の絶景を眺め、日が落ちた後は周りを遮るものがない海上で、水平線まで広がる天の川を楽しめる。
西表島ホテル by 星野リゾート
所在地： 沖縄県八重山郡竹富町上原2-2
チェックイン/チェックアウト： 15時/11時
客室数： 139室
アクセス： 石垣港離島ターミナルから西表島上原港まで船で45分、西表島上原港から無料送迎バスで10分
料金： 1泊1名6000円から
Webサイト： 西表島ホテル by 星野リゾート
