業界動向 - グルメ Watch

デリバリー/テイクアウトがきっかけで「店内飲食でも利用したいと思った」人は72.5％。ホットペッパーグルメ消費者調査
(2021/8/30)
「Coke ON Pay」Apple Pay対応で1本買うと1本もらえるキャンペーン
(2021/8/11)
1000円以上の「Visaのタッチ決済」で5万名に5000円キャッシュバック
(2021/8/11)
ぐるなび、飲食店の混雑状況を1分間隔で更新する「ひろしま飲食店店内カメラ」
AIカメラで匿名化＆見える化
(2021/8/4)
ぐるなび、AIカメラで商業施設の飲食エリアの混雑状況を見える化する実証実験
(2021/8/3)
ダイドードリンコ、QRコード決済対応の事業所向け自販機の導入を開始
(2021/8/2)
買い物を自動化できる「スマートマットライト」、Amazon全商品に対応
(2021/7/29)
キリン、プラズマ乳酸菌配合の「午後の紅茶」「生茶」を10月発売
(2021/7/29)
モスバーガー、外出困難者が遠隔操作する分身ロボットで配膳する実証実験
(2021/7/27)
ガソリンスタンド内に無人コンビニ設置で3社が業務提携
トラックドライバーの食事場所に
(2021/7/19)
東京都と沖縄県に緊急事態宣言、8月22日まで
(2021/7/8)
ニールセンの食事関連サービス利用状況調査、フードデリバリーは若年女性が牽引
(2021/6/29)
全国のイトーヨーカドーで焼肉用代替肉「NEXTカルビ1.1」「NEXTハラミ1.1」発売
(2021/6/24)
大電流でアニサキス殺虫、熊本大学とジャパンシーフーズが開発
(2021/6/23)
亀田製菓とネクストミーツ、代替肉を使った商品開発で提携
(2021/6/7)
ファミマ、一部のパスタ容器をバイオPPに変更
(2021/6/7)
農水省、「わかやま布引だいこん」と「大口れんこん」を地理的表示として登録
(2021/5/31)
かっぱ寿司、Yahoo!ロコでの予約が可能に
(2021/5/12)
ふくや協賛の「明太子」をテーマにしたプログラミングコンテスト
(2021/5/12)
日清食品、「完全栄養食」の事業化を目指して慶應義塾大学と共同研究へ
(2021/5/12)
吉野家、d払いの予約・注文で最大＋21％のポイント還元
(2021/5/11)
社会課題の解決を図りながら食の可能性を探る「kewpie Open Innovation 2021」
(2021/5/11)
TechMagic、1杯30秒でハイボールなどを提供できる飲食店向けロボット
(2021/5/11)
サイゼリヤ、全店でキャッシュレス決済が可能に
(2021/4/30)
ダイドー、顔認証決済対応の自販機の本展開を開始
マスク着用のままでも認証可能
(2021/4/26)
花王、内臓脂肪レベルを推定できる「モニタリングヘルス」に歩数記録機能を追加
(2021/4/26)
4月25日～5月11日に4都府県に緊急事態宣言、酒類を提供する飲食店に休業要請
(2021/4/23)
「Food Tech Studio - Bites!」開催レポート
日本の大手企業がフードテックベンチャーと連携模索
(2021/4/22)
Instagram、ヒトサラ加盟の飲食店の予約を可能に
(2021/4/21)
Yahoo! MAPアプリ、クチコミと写真の同時投稿が可能に
飲食店以外のスポットの情報共有にも対応
(2021/4/21)
東京駅丸の内中央ビルにAIカフェロボット「root C」登場。コーヒーを無人で提供
(2021/4/20)
TikTok、食べログの店舗情報へのリンク機能追加
(2021/4/14)
大豆由来の植物肉「Green Meat」、麻布十番のレストランでメニューに採用
(2021/4/1)
JR東日本の飲食店・自販機など1万店舗で「4→1スタート」キャンペーン。最大1万円分のお買い物券が当たる
JRE POINT10倍キャンペーンも
(2021/3/30)
「ファミマのボトルキープ」、コンビニを家の冷蔵庫感覚で
(2021/3/25)
くら寿司、全国で使えるオンラインギフト券「くら寿司イーギフト」導入
(2021/3/25)
スマートニュース、スーパーの混雑傾向を確認できる「お買物混雑マップ」
(2021/3/24)
Yahoo!ロコ、「超グルメクーポンキャンペーン」。先着予約で最大4000円相当のPayPayボーナス
(2021/3/23)
海苔巻きロボットと連携して海苔巻きを作る人型協働ロボット登場
(2021/3/22)