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星野リゾート、BEB5土浦で茨城県の名産「干し芋」を堪能する「BEBほしいもフェス」

編集部：稲葉隆司

2024年11月12日 06:00

2024年11月20日まで実施

星野リゾート BEB5土浦の「BEBほしいもフェス」で昨年も好評だった「ほしいもフラッペ」

　星野リゾート BEB5土浦は、茨城県の名産品「干し芋」を楽しむイベント「BEBほしいもフェス」を実施している。

　4回目となるイベントで、昨年好評だった「ほしいもフラッペ」に加え、3種類の干し芋メニューが新たに登場。パブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」が「ほしいもガーランド」や「ほしいもクッション」などさまざまな干し芋によって彩られている。

星野リゾート BEB5土浦「BEBほしいもフェス」

実施期間： 2024年11月20日まで
対象： 宿泊者（予約不要）
会場： パブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」
ほしいもフード提供時間： 15時～21時
料金：
・「ほしいもフラッペ」（950円）
・「とろ～りハニーチーズほしいも」（650円）
・「大学ほしいも棒」（300円）
・「ほしいもジェラート」（500円）
・「ほしいもスタンド選べるほしいも量り売り」（4円/g、100g 400円）

「BEBほしいもフェス」に新メニュー

「BEBほしいもフェス」のフードメニュー

　干し芋は食物繊維はもちろん、ビタミン、ミネラル、カリウムも豊富で、少量食べるだけで効率的に栄養を補給できる優れた食材として注目を集めている。そんな干し芋を堪能できるメニューとして、昨年好評だった「ほしいもフラッペ」に加え、干し芋が練り込まれた「ほしいもジェラート」、丸干し芋にチーズを組み合わせた「とろ～りハニーチーズ丸ほしいも」、大学芋のように甘い蜜がかかったお手軽スイーツ「大学ほしいも棒」の3種類が販売される。

「ほしいもフラッペ」（950円）

「とろ～りハニーチーズほしいも」（650円）

「大学ほしいも棒」（300円）

「ほしいもジェラート」（500円）

TAMARIBAが干し芋ワールドに

干し芋装飾のTAMARIBA

　天井からは芋が干されているところをイメージした「ほしいもガーランド」が吊るされ、ソファには抱きかかえて写真を撮って楽しめる「ほしいもクッション」が登場。ポップに装飾された干し芋だらけになったTAMARIBAで、干し芋メニューを堪能しよう。

芋が干されているところをイメージした「ほしいもガーランド」

抱きかかえられる「ほしいもクッション」

自分好みの干し芋を見つけられる「選べるほしいもスタンド」

TAMARIBAに「選べるほしいもスタンド」が登場

　TAMARIBAには「選べるほしいもスタンド」が設置される。干し芋に利用される代表的なさつまいもの品種と製造方法から、スタッフおすすめの5種類をセレクト。製造方法はさつまいもを平たく切って作「平干し」と丸々一本をそのまま使って作る「丸干し」の2種類、品種は「べにはるか」「たまゆたか」「シルクスイート」の3種類で、品種と製造方法の5種類の組み合わせを食べ比べして、自分好みの干し芋を見つけられる。

　べにはるかはねっとりとして濃厚な甘みが、まゆたかは素朴な甘さの昔懐かしい味わい、シルクスイートはさっぱりとした味わいと滑らかな舌触りが特徴となっている。購入した干し芋はTAMARIBAにあるオーブントースターでほんのり焼き目を付けることで、さらにおいしく楽しむことができる。